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详细介绍
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种名 |
蜜环菌（天麻萌发菌） |
俗名 |
榛蘑、臻蘑、蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈 |
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中文学名 |
蜜环菌 |
拉丁学名 |
Armillaria mellea |
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分类地位 |
真菌界，担子菌亚门，担子菌纲，伞菌目，真菌属（Armillaria） |
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品种描述 |
菌丝呈纤细的丝状体，细铁丝状，在着生蜜环菌菌索的树皮下，能见由大量菌丝组成的菌丝块或菌丝束，呈粉白色或乳白色，菌索外层由菌丝分化形成较为紧密的外表皮组织，棕褐色，角质化。菌丝生长最适宜温度是18-26℃，相对湿度为90%左右，需新鲜空气，弱光或黑暗下培养，微酸性条件，最适pH为4.5-5.5。菌丝吃料快，生长速度快，易接块。主要用于和天麻拌种，为天麻的生长和发育提供营养物质。 |
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食药用功效及食用方法 |
无 |
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培养基 参考配方 |
①母种培养基：锯木面28%，麦麸24%，土豆汁37%，琼脂10%，碳酸钙1%。 ②栽培培养基：棉籽壳10%，麦粒20%，麸皮40%，土豆27，过磷酸钙2.5%，尿素0.5%，含水量：75%。 |
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栽培条件 |
①温度：菌丝生长最适温度为22~25℃； ②湿度：培养料最适合的含水量为75%，菌丝生长阶段空气相对湿度为65%~70%； ③光线：蜜环菌菌丝体的生长不需要光照； ④酸碱度：菌丝体生长的最适pH为6.5~7.5。 |
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附注 |
①培养过程中需要一定的氧气和二氧化碳，不需要光照。 ②上述培养基配方仅供参考。 |
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关键词
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香菇
鸡腿菇
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