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玉木耳色泽洁白,晶莹剔透,白璧无瑕,秀色可餐。且玉木耳是新品种,市场上几乎没有相同产品,因此生产者具有自主定价权。部分生产试种者卖到100元/斤,比最好的秋木耳价格还高
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蓬莱林下冬荪
冬荪不仅具有极高的营养价值和药用价值,其菌柄、菌托和子实体可入药,药性为甘,淡,性温,有活血止痛,祛风除湿的功效,可用于治疗风湿痛。 种植模式 大方冬荪主要种植模式有以下几种:林下仿野生种植、玉米套种冬荪、火麻套种冬荪。种植方法包括木块种植法
杏鲍菇
杏鲍菇菌丝体呈白色绒毛状,浓密,较细,粉孢子较多。一般7~9天可长满试管,30~35天可长满原种瓶或袋。子实体单生或群生,早期菌柄呈弓圆型,基本菌盖形成,顶部圆锥形,后期逐步形成菌盖,圆形或扇形,表面有丝状光泽、平滑、干燥,幼时淡灰黑色,成熟后变成浅灰色,逐渐变成白色。菌盖肉厚,菌柄肥壮,肉质纤维状。
香菇
香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。
密环菌
菌丝呈纤细的丝状体,细铁丝状,在着生蜜环菌菌索的树皮下,能见由大量菌丝组成的菌丝块或菌丝束,呈粉白色或乳白色,菌索外层由菌丝分化形成较为紧密的外表皮组织,棕褐色,角质化。菌丝生长最适宜温度是18-26℃,相对湿度为90%左右,需新鲜空气,弱光或黑暗下培养,微酸性条件,最适pH为4.5-5.5。菌丝吃料快,生长速度快,易接块。主要用于和天麻拌种,为天麻的生长和发育提供营养物质。
鸡腿菇
鸡腿菇的菌丝体呈浅灰白色绒毛状,浓密,粗壮,生长整齐。一般7~9天可长满试管,40~45天可长满原种瓶或袋。鸡腿菇子实体群生,菌盖幼时近圆柱状,顶部圆,高6~15㎝,宽4~6㎝,后呈钟形;菌盖白色,顶部浅黄色,初时光滑,表皮层后渐裂开形成平状而反卷的羊毛状鳞片。菌肉中部较厚,向边缘渐薄,白色,味柔和。菌褶离生、密,幅稍宽,初时白色,后变为粉灰色至黑色,后期与菌盖边缘一起液化为墨汁状。
灰树花
子实体由多个菌盖组成,重叠成覆瓦状,群生。菌盖肉质,呈扇形或匙形,灰白色至灰黑色,有放射状条纹,边缘薄,内卷,幼嫩时菌盖外沿有一轮白边,菌盖背面为白色,子实体成熟后,菌盖背面出现蜂窝状多空的子实层。菌孔侧壁着生子实层,能产生担孢子,孢子印白色。菌柄多分支,侧生,扁圆柱形,中实,灰白色,肉质,成熟是菌孔延生到菌柄。
滑菇
滑菇原产于日本,1976年引进中国,本实验室菌种引自河北。菌盖为不规则形,黄褐色或黄色,色泽深,边缘呈波浪形,菌盖全部开伞后在3~8cm左右,表面光滑附有黏液,其黏度随湿度的增加而加大。菌褶直生,乳黄色,菌柄上部为淡黄色,下部为浅黄褐色,同样为光滑、附有黏液。
猴头菇
猴头菇菌丝体白色,粗壮,较稀疏,生长不整齐,似枝丫状,有隆起,菌丝长满培养基后,易形成子实体。一般7~9天可长满试管,30~35天可长满原种瓶或袋。子实体头状或团块状,无柄,白色。表面密布肉质针状长刺,下端尖锐。